Kaldi (अल्जीरियाई व्यंजन): Kaldi टमाटर और प्याज के साथ भरवां अल्जीरियाई पेस्ट्री हैं।
विवरण: यह एक स्टार्टर या स्नैक है, जो कॉन्स्टेंटिनोइस के शहरों में बहुत लोकप्रिय है, खासकर अन्नाबा शहर में।
कई प्रकार की कलदी होती हैं, जैसे कि सब्जियां, आलू और पनीर, कीमा बनाया हुआ मांस या टूना।
वे आमतौर पर स्ट्रीट वेंडर्स द्वारा बेचे जाते हैं।
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