कलामे (फिलिपिनो व्यंजन): कलामय फिलीपींस के कई हिस्सों में एक लोकप्रिय मिठाई है। यह चिपचिपा चावल या चावल का आटा, नारियल का दूध, कसा हुआ नारियल, ब्राउन शुगर, मार्जरीन और कभी-कभी पीनट बटर या वेनिला से बनाया जाता है। सब्जी या नारियल का तेल मिठाई को पकवान में चिपकने से रोकने में मदद करता है।
प्रकार: बटांगस शहर में बिक्री पर कलामय-उबे: इसमें शामिल उबे यम के लिए इसका शानदार रंग है।
कई विविधताएं...
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