पैर (कसाईघर): पैर कसाईखाना का एक टुकड़ा है जो मटन या मेमने की काठी और जांघ से बना होता है; पैर के "छोटे" पैर में काठी शामिल नहीं है। यह एक कोमल हिस्सा है, जिसका वजन जानवर की उम्र (1 से 4 किलोग्राम तक) के आधार पर अलग-अलग होता है। व्युत्पत्ति विज्ञान: पैर के पैर का नाम एक प्राचीन उपकरण के कारण पड़ा है संगीत का, जिग, जिसका आकार उसके समान होता है। पैर, जिसे लंबा "पिछला पैर" कहा जाता है, पैर मेमने का पिछला अंग है। यह प्रवृत्ति से मेल खाता है...
सुप्रभात,
इस लेख के बाकी हिस्सों, इसके लिंक और इसकी छवियों को पढ़ने के लिए आपको सब्सक्राइबर होना चाहिए।
साइट के पूर्ण पढ़ने की सदस्यता बिना किसी प्रतिबद्धता के 1 € यूरो प्रति माह है।
यदि आपके पास पहले से वर्तमान सदस्यता है, तो कृपया नीचे दिए गए फॉर्म का उपयोग करके लॉग इन करें।
अन्यथा आप कर सकते हैं यहाँ सदस्यता लें।