विस्तार से, एगुइलेट भी मांस का एक पतला टुकड़ा है (एगुइलेट्स में बीफ पट्टिका)। एगुइलेट्स शब्द का प्रयोग शायद ही कभी मछली के लिए किया जाता है जिसे फ़िललेट्स कहा जाता है।
कसाई की दुकान में, एगुइलेट बैरोन, लम्बी पिरामिड आकार का एक टुकड़ा जो दुम स्टेक से चिपक जाता है, और एगुइलेट के बीच अंतर किया जाता है...
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