कांगरी (क्यूबा व्यंजन): कांगरी क्यूबा का व्यंजन है। इसे एक बर्तन में एक साथ तैयार चावल और काली बीन्स से बनाया जाता है।
क्यूबा में, उन्हें रात भर पानी से भरे पैन में भिगोने के लिए छोड़ दिया जाता है, जिससे खाना बनाना आसान हो जाता है।
उन्हें प्रेशर कुकर में तैयार किया जाता है, पहले उन्हें नरम करने के लिए, फिर स्वाद के लिए मसाले डाले जाते हैं: कुचला हुआ लहसुन, कटी हुई काली मिर्च, तेज पत्ता, क्यूबन अजवायन, जीरा और काली मिर्च। अंत में, हम चावल को हेक्टेयर में डालते हैं...
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