Conkies (कैरेबियन व्यंजन): Conkies वेस्ट इंडीज में लोकप्रिय कॉर्नमील से बना एक मीठा भोजन है। इसे बनाने वाली सामग्री हैं कॉर्नमील, नारियल, शकरकंद, किशमिश (वैकल्पिक) और कद्दू। मिश्रण को केले के पत्तों में उबाला जाता है। बारबाडोस में, कोंकियों को पहले 5 नवंबर को गाइ फॉक्स डे के पुराने ब्रिटिश औपनिवेशिक उत्सव से जोड़ा जाता था। आधुनिक बारबाडोस में, उन्हें इस दौरान खाया जाता है...
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