Cơm rượu (वियतनामी व्यंजन): Cơm rượu जिसे rượu nếp cái के नाम से भी जाना जाता है, दक्षिणी वियतनाम की एक पारंपरिक वियतनामी मिठाई है, जो चिपचिपे चावल से बनाई जाती है।
Cơm rượu तैयार करने के लिए, चिपचिपा चावल पकाया जाता है, खमीर के साथ मिलाया जाता है और छोटी गेंदों में आकार दिया जाता है। गेंदों को हल्के मादक दूधिया सफेद तरल में परोसा जाता है जो अनिवार्य रूप से चावल की शराब का एक रूप है, और जिसमें थोड़ी मात्रा में चीनी और नमक भी होता है। पकवान को चम्मच से खाया जाता है...
सुप्रभात,
इस लेख के बाकी हिस्सों, इसके लिंक और इसकी छवियों को पढ़ने के लिए आपको सब्सक्राइबर होना चाहिए।
साइट के पूर्ण पढ़ने की सदस्यता बिना किसी प्रतिबद्धता के 1 € यूरो प्रति माह है।
यदि आपके पास पहले से वर्तमान सदस्यता है, तो कृपया नीचे दिए गए फॉर्म का उपयोग करके लॉग इन करें।
अन्यथा आप कर सकते हैं यहाँ सदस्यता लें।