कोलाच (चेक और स्लोवाक व्यंजन): एक कोलाच (चेक और स्लोवाक से; कोलास जिसका अर्थ है "केक", "पाई", कभी-कभी अंग्रेजी भाषा से उधार लेकर कोलाचे की वर्तनी) चेक और स्लोवाक मूल की मिठाई पेस्ट्री का एक प्रकार है। यह एक खमीर वाले आटे से बनाया जाता है और आम स्वादों में शामिल हैं tvaroh (पनीर) पनीर फैलाना, फलों का जैम, या पॉवीडल के साथ मिश्रित खसखस।
यह फेस्टिव सेमी-स्वीट डेज़र्ट भी है...
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