खाओ खलुक कपि (थाई व्यंजन): खाओ क्लुक कपि (थाई भाषा: ข้าวคลุกกะปิ; कभी-कभी खाओ क्लुक कपी के रूप में वर्तनी) एक थाई दिलकश व्यंजन है जिसमें झींगा पेस्ट के साथ मिश्रित तले हुए चावल की प्राथमिक सामग्री शामिल होती है, बाद वाले को "के रूप में जाना जाता है" कापी" थाई भाषा में।
पकवान को आमतौर पर कई संगत या गार्निश के साथ परोसा जाता है, जैसे कि कटा हुआ ककड़ी, कीमा बनाया हुआ प्याज़ और प्याज, तली हुई झींगा, हरा आम ...
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