खानोम ख्रोक (थाई व्यंजन): खानोम ख्रोक या कोकोनट राइस पैनकेक (थाई में: ขนมครก, उच्चारण [kʰā.nǒm kʰrók]) एक पारंपरिक थाई मिठाई है।
इन्हें चावल के आटे, चीनी और नारियल के दूध को मिलाकर एक पेस्ट बनाया जाता है।
आमतौर पर, खानोम क्रोक दो बैटरों से बना होता है, एक नमकीन और एक मीठा, दोनों को गर्म मेंटल या गर्म फ्राइंग पैन में पकाया जाता है। पकाने के बाद खानम क्रोक को कन्टेनर से निकाल दिया जायेगा और...
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