बस्टर्ड (खेल): बस्टर्ड एक प्रवासी पक्षी (ओडिटिडे परिवार) है, जो कनाडा में बहुत दुर्लभ हो गया है, जिसे हंस कहा जाता है, जिसे खेल के बाद मांगा गया था और अब शिकार से प्रतिबंधित है। ग्रेट बस्टर्ड कभी-कभी शैंपेन में, सर्दियों में, प्रवास के दौरान देखा जाता है। छोटा बस्टर्ड, कैनेपेटीयर, बहुत छोटा, सख्ती से संरक्षित है।
पहले इस पक्षी को हंस और बत्तख की तरह ही पकाया जाता था।
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