गाई दान जय (हांगकांग व्यंजन): गाई दान जय, या अंडा फ्रिटर, जिसे कुछ यूरोपीय देशों में वफ़ल बबल के रूप में भी जाना जाता है, (शाब्दिक रूप से वफ़ल बॉल) और संयुक्त राज्य अमेरिका में एगेट के नाम से जाना जाता है, एक प्रकार है पैनकेक या गोलाकार या बुलबुला वफ़ल, हांगकांग और मकाओ के व्यंजनों में लोकप्रिय विवरण: यह अंडे, चीनी, आटा और दूध से बना है। उन्हें अधिमानतः गर्म परोसा जाता है, और अक्सर उन्हें अपने आप ही खाया जाता है। वे कर सकते हैं...
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