Chicharrón (स्पैनिश व्यंजन): Chicharrón एक स्पेनिश और दक्षिण अमेरिकी व्यंजन है जिसमें आमतौर पर तला हुआ सूअर का मांस पेट या तला हुआ सूअर का मांस होता है। Chicharrón चिकन, मटन, या गोमांस से भी बनाया जा सकता है। Chicharrón, एक सॉस या चिचार्रोन के साथ एक पकवान के रूप में एक क्षुधावर्धक या तपस स्नैक, अंडालूसिया और स्पेन के कैनरी द्वीप, लैटिन अमेरिका और सु सहित स्पेनिश प्रभाव के अन्य स्थानों में लोकप्रिय हैं। ..
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