Xató (सॉस): Xató एक स्पेनिश सॉस (कैटालोनिया) है, जो बादाम और टोस्ट के टुकड़ों, सिरका, लहसुन, टमाटर, जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च, ñora काली मिर्च से बना है, जो कैटलन तट पर गारराफ और पेनेडेस क्षेत्र की खासियत है। इसमें ट्यूना जैसी अन्य सामग्री भी हो सकती है। इन सभी सामग्रियों को मोर्टार में तब तक डाला जाता है जब तक आपको एक गाढ़ी नारंगी चटनी न मिल जाए। यह सॉस जैतून के साथ हरे सलाद के साथ आता है...
सुप्रभात,
इस लेख के बाकी हिस्सों, इसके लिंक और इसकी छवियों को पढ़ने के लिए आपको सब्सक्राइबर होना चाहिए।
साइट के पूर्ण पढ़ने की सदस्यता बिना किसी प्रतिबद्धता के 1 € यूरो प्रति माह है।
यदि आपके पास पहले से वर्तमान सदस्यता है, तो कृपया नीचे दिए गए फॉर्म का उपयोग करके लॉग इन करें।
अन्यथा आप कर सकते हैं यहाँ सदस्यता लें।