Jeongol (कोरियाई व्यंजन): Jeongol (전골) एक बर्तन में मांस, मशरूम, समुद्री भोजन, सीज़निंग आदि डालकर, शोरबा डालकर और उबाल कर बनाया गया एक कोरियाई गर्म बर्तन है। यह कोरियाई स्टूज की श्रेणी के समान है जिसे जेजी कहा जाता है, मुख्य अंतर यह है कि जेजिगा आमतौर पर एक मुख्य घटक के साथ बनाया जाता है और उस घटक के नाम पर रखा जाता है (जैसे कि किम्ची जिगे या सुंदुबु जिगे), जबकि ...
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