जुआनफेन (चीनी व्यंजन): जुआनफेन (पिनयिन: जुएनफ) चीन में एक प्रकार का फ्लैट चावल नूडल है। इसे नियमित गैर-चिपचिपा चावल से बनाया जाता है।
एक सब्जी शोरबा और स्वयं नूडल्स के अलावा, सामग्री में लेट्यूस, पतले कटा हुआ टमाटर के स्लाइस, तली हुई मूंगफली, वसंत प्याज, झे'एरगेन (एक बढ़िया, मसालेदार स्थानीय प्रकंद), मिर्च, सफेद मिर्च पाउडर, लहसुन, सोया शामिल हैं। सॉस, सिचुआन काली मिर्च पाउडर और काली मिर्च का तेल।
सुप्रभात,
इस लेख के बाकी हिस्सों, इसके लिंक और इसकी छवियों को पढ़ने के लिए आपको सब्सक्राइबर होना चाहिए।
साइट के पूर्ण पढ़ने की सदस्यता बिना किसी प्रतिबद्धता के 1 € यूरो प्रति माह है।
यदि आपके पास पहले से वर्तमान सदस्यता है, तो कृपया नीचे दिए गए फॉर्म का उपयोग करके लॉग इन करें।
अन्यथा आप कर सकते हैं यहाँ सदस्यता लें।