दाराल (फिलिपिनो व्यंजन): दाराल (दरार के रूप में भी जाना जाता है) एक फिलिपिनो मिठाई पैनकेक है जिसे एक सिलेंडर में घुमाया जाता है और मीठे नारियल के गूदे (हिनी) से भरा जाता है। वह मूल रूप से फिलीपींस के तौसुग लोगों (*) के रहने वाले हैं।
इसे मारानाओ के लोगों के बीच बालोलोन (शाब्दिक रूप से "लिपटे") के रूप में भी जाना जाता है।
दरल पैनकेक रैपर लंपिया रैपर के समान होता है, सिवाय इसके कि इसमें बिना चीनी के पिसे ग्लूटिनस राइस (जिसे गैलापोंग कहा जाता है) से बने बैटर का उपयोग किया जाता है ...
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