कम से कम छठी शताब्दी ईसा पूर्व में। ईसा पूर्व, अमीर असीरियन तिल के तेल को भोजन, मलहम और दवा के रूप में इस्तेमाल करते थे।
इसका उपयोग अक्सर पूर्वी एशियाई और दक्षिण पूर्व एशियाई व्यंजनों में स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है; उदाहरण के लिए जापान में इसका उपयोग तलने के तेल के रूप में किया जाता है...
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