फोयोट: क्लासिक व्यंजनों में, फोयोट वील चॉप एक वील चॉप है जिसे ब्रेडक्रंब और पनीर के साथ ब्रेड किया जाता है, इसके ऊपर ब्राउन वील स्टॉक सॉस, शैलोट और व्हाइट वाइन डाला जाता है, साथ में ब्रेडक्रंब और अजमोद के साथ टमाटर भरा जाता है। यह रेसिपी पूर्व पेरिस के होटल में बनाई गई थी- रेस्तरां फ़ोयोट। फ़ोयोट सॉस देखें।
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