फ्रेंच (को) : अभिव्यक्ति "ए ला फ़्रैन्चाइज़" लागू होती है क्लासिक रसोई, बड़े तक सिक्के de कसाईखाना छोटे के साथ परोसा गया जूते de युक्तियाँ d 'एस्परैगस, की सलाद ब्रेज़्ड, की गुलदस्ते de गोभी सबसे ऊपर de होल्लान्दैसे सॉस और कुरकुरा en पोम्स डचेस, ब्रेडेड, फ्राइट्स, खोखला किया गया et सजाया de मैसेडोनिया de सब्जियों.
La सजावट भी शामिल हो सकते हैंपालक और अन्ना सेब.
La चटनी d 'संगत की तैयारी फ्रेंच शैली एक है डेमी इकरंगा प्रकाश या ए हल्का बछड़ा स्टॉक.
लेस मटर तैयार " अच्छी पत्नी लेकिन बिना परोसा गया सलाद पत्ता ni प्याज़, को "फ्रांसीसी शैली" कहा जाता है।