बन्ह लोट (वियतनामी व्यंजन): बान्ह लोट (शाब्दिक रूप से: "छाना हुआ केक") दक्षिणी वियतनाम के व्यंजनों में एक मीठा चावल नूडल मिठाई है। इसे चावल, नमक, साबूदाना के आटे, नारियल के दूध, चीनी और पानी और पान के पत्ते के रस से बनाया जाता है।
बान लेट का उपयोग दो प्रकार के चे बनाने के लिए भी किया जाता है: चे बान लेट और चे đậu đỏ बनह लिट (लाल बीन्स के साथ प्रयोग किया जाता है)।
ऐसा माना जाता है कि इसे थाईलैंड से वियतनाम लाया गया था, जहां मैं...
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