Bingsu (कोरियाई व्यंजन): Bingsu (कोरियाई: 빙수; हंजा: ), जिसे कभी-कभी बिंग्सू के रूप में लिखा जाता है, एक कोरियाई फ्रोजन डेज़र्ट है जिसमें मीठे भरावन होते हैं जिनमें कटे हुए फल, गाढ़ा दूध, फलों का सिरप और लाल बीन्स शामिल हो सकते हैं। सबसे आम किस्म है पैट-बिंग्सू (कोरियाई: 팥빙수), रेड बीन शेव्ड आइस। बिंग्सू का मुख्य घटक अतीत में प्राकृतिक बर्फ था, लेकिन बाद में कृत्रिम बर्फ का उत्पादन किया गया और मिठास ...
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