बिनाकोल
बिनाकोल (फिलिपिनो व्यंजन): बिनाकोल (जिसे बिनको भी कहा जाता है) एक फिलिपिनो सूप है जिसे नारियल के पानी में कसा हुआ नारियल, हरा पपीता या च्योते, पत्तेदार साग, लहसुन, प्याज, अदरक, लेमनग्रास और पेटिस (फिश सॉस) के साथ पकाया जाता है। इसे मिर्च मिर्च के साथ भी मसालेदार बनाया जा सकता है। बिनाकोल को अन्य प्रकार के मांस या समुद्री भोजन के साथ भी पकाया जा सकता है। यह...
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