बीको (फिलिपिनो व्यंजन): बीको फिलीपींस का एक मीठा चावल का केक है। इसे नारियल के दूध, ब्राउन शुगर, अदरक और चिपचिपे चावल से बनाया जाता है। यह आमतौर पर लतिक (या तो नारियल दही या सिरप, कारमेल-जैसे संस्करण दोनों) के साथ सबसे ऊपर है।
यह एक प्रकार का कलामय व्यंजन है और इसे इसी तरह से तैयार किया जाता है, सिवाय इसके कि चावल के दानों को पीसकर पेस्ट न बनाया जाए। उन्हें कभी-कभी सुमन के रूप में पैक और बेचा भी जाता है।
ऐसा भी जाना जाता है...
सुप्रभात,
इस लेख के बाकी हिस्सों, इसके लिंक और इसकी छवियों को पढ़ने के लिए आपको सब्सक्राइबर होना चाहिए।
साइट के पूर्ण पढ़ने की सदस्यता बिना किसी प्रतिबद्धता के 1 € यूरो प्रति माह है।
यदि आपके पास पहले से वर्तमान सदस्यता है, तो कृपया नीचे दिए गए फॉर्म का उपयोग करके लॉग इन करें।
अन्यथा आप कर सकते हैं यहाँ सदस्यता लें।