मक्की की रोटी (भारतीय व्यंजन): मक्की की रोटी (देवनागरी में: मक्की की रोटी) मकई के आटे से बनी अखमीरी रोटी का एक भारतीय व्यंजन है, जिसे मुख्य रूप से जम्मू, हिमाचल, हरियाणा, राजस्थान, गुजरात, उत्तर प्रदेश, उत्तराखंड और पंजाब में खाया जाता है। उत्तर भारत और पाकिस्तान में क्षेत्र।
भारतीय उपमहाद्वीप की अधिकांश रोटियों की तरह, इसे तवे पर पकाया जाता है, जो एक फ्लैट या अवतल डिस्क के आकार का फ्राइंग पैन होता है।
सचमुच, मक्की की रोटी का अर्थ है "मी की रोटी ...
सुप्रभात,
इस लेख के बाकी हिस्सों, इसके लिंक और इसकी छवियों को पढ़ने के लिए आपको सब्सक्राइबर होना चाहिए।
साइट के पूर्ण पढ़ने की सदस्यता बिना किसी प्रतिबद्धता के 1 € यूरो प्रति माह है।
यदि आपके पास पहले से वर्तमान सदस्यता है, तो कृपया नीचे दिए गए फॉर्म का उपयोग करके लॉग इन करें।
अन्यथा आप कर सकते हैं यहाँ सदस्यता लें।