मछली और ब्रुविस
मछली और शराब (कनाडाई व्यंजन): मछली और शराब एक पारंपरिक न्यूफ़ाउंडलैंड भोजन है जिसमें कॉडफ़िश और बासी रोटी या बिस्किट पटाखा होता है। न्यूफ़ाउंडलैंड और लैब्राडोर के तटों पर कॉड की प्रचुरता के साथ, यह मुख्य भोजन के रूप में परोसने के लिए कई न्यूफ़ाउंडलैंड घरों का पर्याय बन गया है। नुस्खा समुदाय से समुदाय में भिन्न हो सकता है। दूसरा या एक घर से दूसरे घर में भी, लेकिन मुख्य सामग्री...
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