माजा ब्लैंका (फिलिपिनो व्यंजन): माजा ब्लैंका (स्पेनिश में शाब्दिक रूप से "सफेद माजा"; तागालोग: महा ब्लाका) एक फिलिपिनो मिठाई है जिसमें जिलेटिन जैसी स्थिरता होती है जो मुख्य रूप से नारियल के दूध से बनाई जाती है। नारियल के हलवे के रूप में भी जाना जाता है, यह आमतौर पर छुट्टियों के दौरान, छुट्टियों के मौसम में और विशेष रूप से क्रिसमस पर परोसा जाता है। विवरण: माजा ब्लैंका में गाढ़ा जिलेटिन और एक नाजुक स्वाद होता है ...
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