मासा पोड्रिडा (फिलिपिनो व्यंजन): मासा पोड्रिडा पारंपरिक फिलिपिनो शॉर्टब्रेड कुकीज़ हैं जो आटा, नमक, बेकिंग पाउडर, ब्राउन शुगर, शॉर्टबेनिंग (पौधे या पशु मूल की वसा) और अंडे से बने होते हैं। उनके पास अर्ध-चाँद कुकीज़ के समान एक कुरकुरे, शुष्क बनावट है। यह नाम स्पेनिश से "सड़ा हुआ आटा" के लिए आता है।
मासा पोड्रिडा को आमतौर पर कॉफी और अन्य गर्म पेय, जैसे सिकवेट (फिलिपिनो हॉट चॉकलेट) के साथ खाया जाता है।
...
सुप्रभात,
इस लेख के बाकी हिस्सों, इसके लिंक और इसकी छवियों को पढ़ने के लिए आपको सब्सक्राइबर होना चाहिए।
साइट के पूर्ण पढ़ने की सदस्यता बिना किसी प्रतिबद्धता के 1 € यूरो प्रति माह है।
यदि आपके पास पहले से वर्तमान सदस्यता है, तो कृपया नीचे दिए गए फॉर्म का उपयोग करके लॉग इन करें।
अन्यथा आप कर सकते हैं यहाँ सदस्यता लें।