बोलेट डे मोंटौबैन (हलवाई की दुकान): 1621 में शहर को घेरने वाले लुइस XIII के सैनिकों पर मोंटौबैन (फ्रांस के दक्षिण-पश्चिम में स्थित टार्न-एट-गोरोन का विभाग) के निवासियों की वीरता और जीत का जश्न मनाने के लिए बनाया गया था। मोंटौबैन की गेंदों को चीनी की एक अच्छी और कुरकुरे परत से सजाए गए डार्क चॉकलेट के कोट में तैयार किए गए हेज़लनट्स को ग्रील्ड किया जाता है।
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