आटे, अंडे, संतरे के फूल के पानी, सिरका, केसर, गोंद अरबी, हरी सौंफ, बादाम, दालचीनी, तिल, जैतून का तेल और नमक से तैयार आटा को आयतों में काटा जाता है, जिसमें एक पहिया का उपयोग करके चार पायदान बनाए जाते हैं। पाँच जीभ जो फिर उलझ जाती हैं...
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