रोटी (भारतीय व्यंजन): रोटी भारतीय उपमहाद्वीप से उत्पन्न होने वाली एक गोल चपटी रोटी है, जिसे पारंपरिक रूप से गेहु के आटे के रूप में जाना जाता है, और पानी जिसे ब्रेड के आटे में मिलाया जाता है, से बनाया जाता है। रोटी को चपाती के नाम से भी जाना जाता है।
दुनिया भर के कई देशों में रोटी खाई जाती है। इसकी परिभाषित विशेषता यह है कि यह अखमीरी है।
दूसरी ओर, भारतीय उपमहाद्वीप से नान, एक खमीरी रोटी है (अंग्रेजी में: ...
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