रॉकफिश छोटे आकार की एक एसेंथोप्ट्रीजियन मछली (*) है, जिसमें पतली त्वचा होती है, जिसका सिर मजबूत होता है और कांटों से दमकती है, जिसे आमतौर पर डेविलफिश कहा जाता है।
समुद्री शैतान के पाक उपयोग बिच्छू मछली के हैं: मछली का सूप, गुलदाउदी, बिस्क,…।
(*) एकैन्थॉप्टरीजिएन: काँटेदार पृष्ठीय पंखों वाली बोनी मछलियों का समूह...
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