ताजा पोर्क ब्लैडर को मोटे नमक और सफेद सिरके के साथ पानी में बहाया जाता है, फिर उपयोग करने से पहले धोया और निकाला जाता है।
लटकाए गए इस सिले हुए या मजबूती से बंधे थैले में मुर्गीपालन किया गया...
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