कई सूखे विदेशी फल भी हैं: अनानास, आम, पपीता,...
सूखे फल ताजे फलों के गुणों को बरकरार रखते हैं, लेकिन फलों से कहीं अधिक ऊर्जावान (लगभग 280 ग्राम के लिए 1 किलो कैलोरी या 170 kJ) बन जाते हैं...
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