वुडकॉक (स्कॉटिश व्यंजन): वुडकॉक (स्कॉटिश वुडकॉक) एक ब्रिटिश दिलकश व्यंजन है जिसमें टोस्ट पर परोसे जाने वाले थोड़े मलाईदार तले हुए अंडे होते हैं जिन्हें एंकोवी पेस्ट या जेंटलमैन रिलीश के साथ फैलाया जाता है, और कभी-कभी कटी हुई जड़ी-बूटियों और काली मिर्च से सजाया जाता है।
स्कॉटिश वुडकॉक को 1949 तक यूनाइटेड किंगडम में हाउस ऑफ कॉमन्स के स्टैंड में परोसा गया था।
यह भी विश्वविद्यालय के कॉलेजों में ऐतिहासिक रूप से परोसा गया था ...
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