बागेशन: "बाग्रामेशन" शास्त्रीय व्यंजनों में, एंटोनिन कार्मे द्वारा रूसी राजकुमारी लियोनिडा गुएरगुइवना बागेशन (1914-2010) को समर्पित व्यंजनों से प्रेरित विभिन्न तैयारियों का नाम है, जिनकी सेवा में उन्होंने अगस्त 1819 में रूस से वापसी पर प्रवेश किया था।
इनमें से कुछ तैयारियों में मकारोनी, रूसी सलाद, मैश किए हुए पोल्ट्री या ट्रफल्स और स्कार्लेट जीभ का एक आम है, लेकिन मूल व्यंजनों की तुलना में भराव को संशोधित और सरल किया गया है ...
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