बेएट्रिक्स: "बीएट्रिक्स", क्लासिक व्यंजनों में, मांस के बड़े कट के लिए एक स्प्रिंग गार्निश का नाम है, जिसमें ताज़े स्टीम्ड मोरेल, छोटे ग्लेज्ड गाजर, आटिचोक बॉटम्स क्वार्टर में सॉटेड और नए आलू ब्राउन या फोंडेंट शामिल हैं।
यह पदनाम एक मिश्रित सलाद पर भी लागू होता है, जिसमें चिकन स्तन, आलू और शतावरी युक्तियाँ शामिल होती हैं, हल्के मेयोनेज़ के साथ अनुभवी और ट्रफल के टुकड़े से सजाया जाता है।...
सुप्रभात,
इस लेख के बाकी हिस्सों, इसके लिंक और इसकी छवियों को पढ़ने के लिए आपको सब्सक्राइबर होना चाहिए।
साइट के पूर्ण पढ़ने की सदस्यता बिना किसी प्रतिबद्धता के 1 € यूरो प्रति माह है।
यदि आपके पास पहले से वर्तमान सदस्यता है, तो कृपया नीचे दिए गए फॉर्म का उपयोग करके लॉग इन करें।
अन्यथा आप कर सकते हैं यहाँ सदस्यता लें।