अपने पहले अर्थ में, एक प्लांटर लकड़ी, सीमेंट, प्लास्टिक, ईंट का एक कंटेनर होता है जहाँ पौधे या सजावटी पेड़ उगाए जाते हैं, कभी-कभी सुगंधित जड़ी-बूटियाँ, या यहाँ तक कि सब्जियाँ भी।
खाना पकाने में, जार्डिनियर गाजर, शलजम और हरी बीन्स से बनी सब्जियों का मिश्रण होता है, जिसे भुने या भूने हुए मांस, पैन-फ्राइड पोल्ट्री, ब्रेज़्ड स्वीटब्रेड आदि के लिए गार्निश के रूप में परोसा जाता है।
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