क्लैमाटो (रस) : Le clamato, ou रस de clamato, est un रस à आधार de टमाटर का रसके शोरबा de क्लैम औरमसाले, que l’on trouve principalement aux अमेरिकापर मेक्सिको, और कम से कनाडा. Il sert de आधार को उपलब्धि du cocktail César.
प्रारंभ में, PRODUIT porte le nom de Tomatoto. En effet, celui-ci est alors constitué uniquement de टमाटरके सिरका औरanchovy, सामग्री encore présents dans la नुस्खा लोकप्रिय du Clamato.
On assimile ce रस à उने शीतल पेय qui a pris son nom officiel à la suite de la प्रवृत्ति लोकप्रिय d’ajouter du शोरबा de क्लैम औरमसाले को नुस्खा मूल. इस परंपरा serait née du इच्छा de minimiser les बेकार उत्पादों जब पकाना की क्लैम chez les pêcheurs anglais. À la suite de la popularité du Tomatoto modifié, la compagnie fit breveter l’idée et fit une अभियानों de PUBLICITE de grande envergure. Le Tomatoto pris alors le nom de Clamato, Clam signifiant क्लैम अंग्रेजी में।
वेरिएंट : वहां कई हैं बदलाव inspirées du Clamato.
Le Beefamato est une पेय समान au Clamato, dans laquelle le शोरबा de क्लैम ए द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है शोरबा de गाय का मांस, et à laquelle est ajouté un संदेह de वूस्टरशर सॉस.
Au मेक्सिको, les Mexicains concoctent le कॉकटेल Michelada à आधार de गोरा बियर et de Clamato
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