जीनातांग अम्पालया
गिनातांग अम्पालया (फिलिपिनो व्यंजन): गिनाटांग अम्पालया एक फिलिपिनो सब्जी स्टू है जो नारियल के दूध में कड़वा तरबूज और टिनपा (स्मोक्ड मछली), बैगोंग अलमांग (झींगा पेस्ट) और मसालों के साथ बनाया जाता है। पकवान सूअर का मांस या झींगा और अन्य सब्जियों के साथ भी तैयार किया जा सकता है। . पकवान आमतौर पर उपयोग की जाने वाली सामग्री के कारण स्वादिष्ट और थोड़ा कड़वा होता है। यह एक प्रकार का जीनातान है। विवरण और तैयारी...
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