उन्होंने और उनके सिग्नेचर नापा वैली रेस्तरां, याउंटविले, कैलिफ़ोर्निया में द फ्रेंच लॉन्ड्री ने जेम्स बियर्ड फाउंडेशन से कई पुरस्कार जीते हैं, जिसमें 1996 में कैलिफ़ोर्निया में सर्वश्रेष्ठ शेफ और राज्यों में सर्वश्रेष्ठ शेफ शामिल हैं...
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