वह गैस्ट्रोनॉमिक रेस्तरां ले ग्रांड रेस्तरां के प्रमुख हैं, जो 10 सितंबर, 2015 को पेरिस के 8वें अधिवेशन में स्वतंत्र रूप से खोला गया था। उन्होंने दिसंबर 2014 में अपनी पत्नी एलोडी के साथ सेंट-गेर जिले में क्लोवर ग्रीन रेस्तरां भी खोला...
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