Carisey (Regis): Regis Carisey एक फ्रांसीसी गैस्ट्रोनॉमिक लेखक और विश्वकोश (*) है, जिसका जन्म 28 मार्च, 1952 को Marnay (Haute-Saône विभाग, Bourgogne-Franche-Comté क्षेत्र) में एक Franche-Comté परिवार में हुआ था, जिसकी कई पीढ़ियों से इसकी इमारत में गतिविधि।
वह इस रास्ते का अनुसरण नहीं करेगा: थोनोन-लेस-बैंस (हाउते-सावोई) में सावोई लेमन होटल स्कूल में 4 साल बिताने के बाद, उन्होंने इस स्कूल से होटल टेक्निकल बीएसी के साथ स्नातक किया। फिर वह काम करता है ...
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