एस्टामिनेट: (वालून * स्टैमिन से आने वाला शब्द जिसका अर्थ है "पोस्ट जो गर्त के बगल में खड़ा है।" एस्टामिनेट एक कैबरे है, जहां XNUMX वीं शताब्दी तक, बीयर और वाइन पिया जाता था, और जहां धूम्रपान किया जाता था। शब्द "एस्टामिनेट" है उत्तर और बेल्जियम को छोड़कर आज इसका उपयोग नहीं किया जाता है, जहां यह एक बिस्टरो या, विशेष रूप से, धूम्रपान करने वालों के लिए आरक्षित एक कॉफी रूम, या कमरे के हिस्से को नामित करता है। सड़क के सामने। (*) वालोनिया एक फ्रेंच भाषी क्षेत्र है दक्षिणी बेल्जियम...
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