क्लर्क: एनएम क्लर्कों, रसोई सहायकों या प्रशिक्षुओं के पास शेफ डे पार्टी द्वारा अनुरोध किए गए कार्यों को पूरा करने का कार्य है। विशेष रूप से, सब्जियों और फलों को छीलना, मांस और मुर्गी और मछली की सफाई, लंबे खाना पकाने के व्यंजनों की देखरेख, रसोई के उपकरण और बर्तन और पियानो का रखरखाव, रेफ्रिजरेटर की स्वच्छता और तापमान की देखरेख में रखरखाव और नियंत्रण। , ठंडे कमरे और फ्रीजर।
सीखने वाले...
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