पाक मेले और प्रदर्शनियां: पाक मेले या प्रदर्शनियां (उदाहरण के लिए व्यापार मेला) ऐसी घटनाएं हैं जिनमें भोजन के क्षेत्र में नई सामग्री, उत्पादों और सेवाओं को प्रस्तुत करना शामिल है। 1914 तक, पेरिस में दो प्रतिस्पर्धी कार्यक्रम थे: पाक मेला और अंतर्राष्ट्रीय खाद्य और स्वच्छता प्रदर्शनी, जिसमें मुख्य रूप से अत्यधिक सजावटी, अत्यधिक सजावटी तैयारी की पेशकश की गई थी।
आज हर साल आयोजित किया जाता है बेहद महत्वपूर्ण सालो...
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