बिस (मारियस): मारियस बिस एक फ्रांसीसी रेस्तरां लेखक हैं (एनेसी, हाउते-सावोई 1894 - टालोयर्स, हाउते-सावोई 1969)। उनके पिता, जो एनेसी झील पर नावों पर एक पूर्व बटलर थे, ने 1902 में झील के किनारे पर तल्लोयर्स में एक छोटा सा रेस्तरां खरीदा था। स्थापना को तब पेटिट शैले कहा जाता था, और इसने तली हुई मछली, लवरेट, पर्च और आर्कटिक चार परोसा।
एक दिन, चित्रकार पॉल सेज़ेन (1839 -1906) एक कैनवास के साथ अपने भोजन के लिए भुगतान करने की पेशकश करता है, जो...
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