बोथेरेल (मैरी, विस्काउंट ऑफ): मैरी बोथेरेल (विस्काउंट ऑफ) एक फ्रांसीसी फाइनेंसर और राजनेता (ला चैपल-डु-लू, ब्रिटनी 1790 - दीनान, ब्रिटनी 1859) है। 1839 में, उन्हें पेरिस और उपनगरों के बीच "रेस्तरां सर्वग्राही" बनाने का विचार आया। उन्हें गर्म और ठंडे भोजन की आपूर्ति करने के लिए, उनके पास बड़े खर्च पर निर्मित विशाल औद्योगिक रसोई थे, जिनके आयाम और आधुनिकता ने पूरे पेरिस की प्रशंसा की, लेकिन उद्यम विफलता में समाप्त हो गया ....
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