डेनियल हम्म: डेनियल हम्म एक स्विस शेफ हैं जिनका जन्म 1974 में स्विट्ज़रलैंड के एर्गाउ के कैंटन में स्ट्रेंगलबैक में हुआ था और वे रेस्तरां के मालिक हैं।
वह ग्यारह मैडिसन पार्क, डेविस और ब्रुक और मेड नाइस के रेस्तरां के शेफ और सह-मालिक हैं।
उनका भोजन स्थानीय सामग्रियों पर आधारित है, जिसमें सादगी, शुद्धता और मौसमी स्वाद पर जोर दिया गया है।
मूल रूप से स्विट्ज़रलैंड से, वह बहुत कम उम्र में खाद्य उत्पादों की एक श्रृंखला के संपर्क में आया और रसोई में काम करना शुरू कर दिया...
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