- रम: चूंकि ब्राउन शुगर पर चुकंदर को प्राथमिकता दी गई थी, रम गन्ना बागानों के लिए एकमात्र आउटलेट है, जो औपनिवेशिक युग और मोनोकल्चर से है। जटिल सुगंधों से भरपूर, एंटीलिज के पुराने रम फिर भी दुनिया में सर्वश्रेष्ठ में से एक हैं। उन्हें खोने से, द्वीप अपनी आत्मा खो देंगे।
ध्यान दें कि ग्वाडेलोपियन साइट पर बने रम का 65% उपभोग करते हैं।
रम...
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